近日有網友在北京石景山一家西貝餐廳門前經過時，驚見其招牌從原先的「莜面村」改為「我從草原來」，且顏色也由紅轉綠，整體視覺上顯得更加清新舒適。

該網友在發文時還提到，店內廚房的工作人員似乎比以往更多了，尤其是後廚區域，可以見到熱鬧非凡的現炒場景。先前曾有報導指出這家餐廳使用料包製作雞湯，但現在則是在小黑板上明確寫著雞湯是現場熬製的。

據《東方財經》報導，10月9日記者前往該分店進行了解，工作人員回應說：「我們這裡是總部首個進行變更的店面。具體細節並未告知我們，僅按照總部指示執行，因此對於更多詳情我們也不太清楚。」此外，對方補充道，這個新的標語是首次推出，在此之前並不存在。

對於這次調整，不少網友認為這是西貝針對早前預製菜事件採取的一種補救手段，試圖藉由改變外觀來傳達出將會改善經營方式的信息，以期挽回部分品牌形象與聲譽。然而也有意見指出，單純更改招牌可能並不足以讓西貝重振雄風，需要做更多的努力才能真正贏得顧客的信任與支持。